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鲜奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋 材料:鸡蛋一个、牛奶200ML(鲜奶或者奶粉都可以)、水适量(如果 各式炖蛋(8张) 是用奶粉就要加水)、糖适量(按个人口味) 做法:先用大半碗温水(200ML)把奶粉泡好(鲜奶可不用 做这过程),加入鸡蛋,再加入适量的糖,搅拌至鸡蛋...

用料 蛋黄 1只 蛋清 2只 牛奶 100ML 炼乳 20ML 白砂糖 20克 鲜奶炖蛋的做法 准备好食材 将蛋黄放入平底不粘锅中。如果你家娃喜欢吃半生的,那么颜值会更高。 将蛋黄煎熟备用。 将蛋清和鲜奶,炼乳,白糖混合均匀。过筛2遍。这样做出来的才会更滑...

你用的是什么奶啊?是不是糖 放多了?或者像楼上说的一样放蛋清就好啊

牛奶炖蛋 【作料】 鲜奶2/3 杯 白砂糖1 汤匙满(多少随意)大鸡蛋1 只 杏仁油或云厘拿 油2 滴 做法:【慢煮法】 1、1/2 公升玻璃量杯内放入鲜奶及糖,大火热1 分30 秒钟至奶热糖溶但仍未烧开,搅匀一下。 2、碗内用筷子打匀鸡蛋(但不要打起太...

1.准备一袋鲜奶 姜 10克糖 2.姜切细块搞烂 3.挤出姜汁 4.把糖与牛奶倒入锅中,待糖融化 5.把牛奶加热到80度,我是煮开后放一段时间的。 6.把加热的牛奶倒在碗中,把姜汁倒入牛奶中,再把牛奶倒加刚好装姜汁的碗中,为了更均匀呢。最后等凝结。

主料 红枣苟杞牛奶 1支 鸡蛋 2个 糖 少量 步骤 1.先把鸡蛋向同一个方向搅拌好,一定好搅拌均匀。 2.再加上牛奶,继续搅拌直均匀。再用过滤网,过滤一片,慢慢留在碗上…然后用保鲜膜盖上,用牙签在保鲜膜上穿几个小孔。 3.最后放进锅内炖10~20分...

牛奶炖蛋 食材:牛奶250毫升,鸡蛋2个,白砂糖适量 做法: 1、将鸡蛋打入碗中,放入少量白砂糖,将蛋打散后,用滤液网滤去打出的蛋液静置一会儿,等待白砂糖融化; 2、加入牛奶后搅拌均匀,再次用滤网滤去打出来的泡沫,再次静置一下,放入蒸锅...

炖蛋 (一人份量) 材料 : 蛋2只, 砂糖2汤匙, 水约半杯 (150ml),适量姜汁 做法 : 将蛋, 砂糖拌匀後, 注入水, 加入姜汁後待用. 注3碗水入煮食锅, 水滚後, 可放蛋於锅中炖 约10-15分钟. 可热食亦可冷藏2小时後冻食. 冰花炖蛋 材料 6 只 鸡蛋 2.5 杯 ...

放凉后再放入冰箱?? 鲜奶炖蛋 材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗) 做法:1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。 2、把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀...

牛奶炖蛋的做法图解11.鲜鸡蛋2个,鲜牛奶1袋。(诀窍1:要用常温新鲜的鸡蛋和牛奶,不要使用冰箱里的) 牛奶炖蛋的做法图解22.鸡蛋加两勺白糖顺一个方向打发好,要把白糖和鸡蛋打发均匀,然后静置3分钟。 牛奶炖蛋的做法图解33.诀窍2:用过筛器过...

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