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怎样煮大米粥?

如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。 从个人喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分...

电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。 方法一:剩饭加水。 步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。 步骤2.如果电饭煲没...

食材准备:米:水=1:13 食用油微量。 注: 1、水和米的比例,大抵按个人的口味,但一杯米(大约150g)加1500ml到2000ml清水比较合适; 2、有时间尽量泡泡米,泡米时加入一滴色拉油,熬出的粥色白、油亮、口感好; 3、滚水下米,大火煮开;煮滚后保持...

第一招: 浸泡: 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。 第二招: 开水下锅: 大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什...

很简单的,这是很方便,很健康,很可口的煮粥方法: 每次都要现煮现吃,放一把米和一公升水,其实也没那么标准,看着放,因为是煮粥所以会蒸掉很多水,只要水看起来比米多三倍就差不多了. 如果喜欢粥稀点的话,等粥熟了,一关火后就加500毫升的清水,这样吃...

电视里介绍过: 一.先泡着。比如早上煮,晚上就洗好泡起来。 二.洗好后放冰箱冷冻成冰块后拿出来煮 三.洗好后放锅里炒,翻炒10分钟后再煮 一和二我都试过,很有用,我煮的还是不容易烂的绿豆粥。

准备材料:大米 半勺、火腿丁 适量、鸡蛋 1只、虾米 5克、葱花 适量、植物油 1茶匙、酱油 1勺。 一、大火洗净放入适量清水,电饭锅按煮粥功能20分钟即可开锅。 二、然后放入放入火腿丁虾米香油和酱油,等待煮沸,如下图所示。 三、接着往锅内打...

准备材料:大米、排骨、水、葱、胡萝卜、香菇、盐、酱油 一、先放水锅里,大火烧开,把排骨洗干净,放锅里煮,切两片胡萝卜,一起煮。 二、然后把之前准备的胡萝卜和香菇切丁,葱切花,留着备用,如下图所示。 三、放米下去,记得要搅拌,要么就...

熬粥工序1、将淘好的米控干水分,加入少量色拉油混合搅拌,放上一个小时左右2、取一个保温性良好的砂锅,将米和等比例的水放入砂锅后开小火。等砂锅呈...

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