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怎样煮大米粥?

大米粥的做法:米和水的比例是1:7,分量的不同时长不一样,水煮滚即可。 大米粥的做法 食材:米一杯、水七杯 做法: 1、准备好用具和淘干净的米,这里用的是奶锅。 2、水加入米,盖上盖子开大火,开始煮。 3、搅拌下转小火,锅上架上筷子再盖子...

食材准备:米:水=1:13 食用油微量。 注: 1、水和米的比例,大抵按个人的口味,但一杯米(大约150g)加1500ml到2000ml清水比较合适; 2、有时间尽量泡泡米,泡米时加入一滴色拉油,熬出的粥色白、油亮、口感好; 3、滚水下米,大火煮开;煮滚后保持...

大米粥的功效与作用,怎么熬制大米粥。大米粥是中国寻常百姓家经常食用的家常饭,特别是早上经常吃。那么,大米粥有哪些功效与营养?又有哪些做法?一起来看看吧。 大米粥的功效与作用 大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。 大...

第一招: 浸泡: 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。 第二招: 开水下锅: 大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什...

电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。 方法一:剩饭加水。 步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。 步骤2.如果电饭煲没...

掌握六大诀窍,就能快速煮出一锅好吃又营养丰富的好粥来。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮...

准备材料:大米 半勺、火腿丁 适量、鸡蛋 1只、虾米 5克、葱花 适量、植物油 1茶匙、酱油 1勺。 一、大火洗净放入适量清水,电饭锅按煮粥功能20分钟即可开锅。 二、然后放入放入火腿丁虾米香油和酱油,等待煮沸,如下图所示。 三、接着往锅内打...

很简单的,这是很方便,很健康,很可口的煮粥方法: 每次都要现煮现吃,放一把米和一公升水,其实也没那么标准,看着放,因为是煮粥所以会蒸掉很多水,只要水看起来比米多三倍就差不多了. 如果喜欢粥稀点的话,等粥熟了,一关火后就加500毫升的清水,这样吃...

咸粥的煮制方法很多,且因煮制的材料不同而有所不同。 一、皮蛋瘦肉粥 1、准备好食材,有泡发的大米、胡萝卜粒、洋葱粒,瘦肉剁成肉末。 2、汤锅内加水,水开后倒入泡发的大米,中小火煮至软烂,大约需20-30分钟。 3、趁煮大米的同时,用醋将瘦...

你看是几个人吃了,根据感觉一般的锅一半多一点的水,放一勺半的米(大米小米都差不多),开始先不用管,等煮沸一会了就搅搅,把火调小,为的是不要米粘锅上,这样也能掌握火候,黏黏的基本就好了,喜欢吃黏黏的就再多做几分钟,千万不能做上就...

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